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Posted by みやchan運営事務局 at
 

今年最後のレッスン

こんにちは。

昨夜、今年最後のおせち料理のレッスン＆忘年会をしました。楽しかったです。参加してくださった皆さまお疲れ様でした。スマイル

今年も、あとわずかになりました。今年も、忙しい中、レッスンにいらしてくださる生徒さん、周りの方々に支えていただき、つつがなく、１年を終えることが出来ました。本当に有難うございました。

来年も、美味しく楽しく、身体にも良いお料理を皆さんと作ってまいりたいとおもいます。どうぞ、よろしくお願い致します。

来年はじめのレッスンは、2月のバレンタインの準備として、チョコレートケーキをメインに冬のお野菜たっぷりのお料理を作ります
大根とカニ缶のグラタン、白菜とりんごのサラダ、にんじんのピューレスープ、チョコレートケーキ
来年、アップさせていただきます。

毎年、恒例のレッスン＆忘年会
 


Posted by 四つ葉のクローバー at 15:36 2012年12月29日 | Comments(0) | おせち料理
 

12月おせち料理のレッスン

こんばんは。12月になってしまいました。スマイル

今月は、おせち料理にもなる和食、中華を作っていきます。

野菜不足になりがちなお正月に、野菜やきのこなどを使い、簡単に出来る料理を作っていきます。

Ａコース　れんこんと魚介のうま煮　もちピザ　白菜ときのこの甘酢漬け　木の実入り田作り　他1品



Bコース　えびの奉書揚げ　バナナの春巻き揚げ　鶏肉のパイナップル煮　大根マリネ　
 


Posted by 四つ葉のクローバー at 18:15 2012年12月01日 | Comments(0) | おせち料理
 

12月はお節にもなる料理

こんにちは。11月もあとわずか。

最近、急に寒くなってきましたね。ニコニコ

来月は、お節料理を作ります。お節料理といっても定番の料理ではなく

普段の料理を器やお花などお正月の設えでいただきます。りゅう

Aコース：鶏肉ささみオランダ揚げ・牛肉と野菜の甘酢漬け
　　　　　りんごきんとん


Bコース:鶏肉とパイナップルの甘煮・えびの奉書揚げ・バナナとあんこの揚げ物・他1品

 


Posted by 四つ葉のクローバー at 10:22 2011年11月25日 | Comments(0) | おせち料理
 

12月のレッスン

こんにちは。

もうすぐ、11月も終わってしまいますね。

12月は、引き続き、クリスマス料理とおせちにもなる和食

をレッスンします。


牛肉と野菜の甘酢漬け
鶏肉のオランダ揚げ
揚げ餅のおろし大根汁

りんごきんとん

テーブルに飾る小さなお正月の花
 


Posted by 四つ葉のクローバー at 14:15 2010年11月23日 | Comments(0) | おせち料理
 
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